Ieder z’n vak, ons vak is het organiseren van caterings. In de loop der jaren zijn wij behoorlijk bedreven geraakt en wij zullen er alles aan doen om aan jouw wensen en behoeften te voldoen. Door maatwerk en persoonlijk contact kunnen wij veel verschillende producten aanleveren. Onderstaand kun je een aantal voorbeeldbuffetten terugvinden.

Buffet 1
Broodjes uit de broodmand Een mix van ons passie en puur brood, geserveerd met kruidenboter en 2 tapenades

Warme gerechten
Kiprollade Geserveerd in paprika of champignonsaus
Warme gehaktballetjes Geserveerd in jus
Vegetarische groente quiche Bereid met de lekkerste groente van het seizoen

Huisgemaakte salades
Groene salade Goed gevulde salade met veldsla en rucola
Couscoussalade Bereid met couscous, verse koriander en stukjes tomaat

Aardappeltjes uit de oven

Prijs per persoon
Vanaf 10 personen    € 16,95
Vanaf 25 personen    € 15,95

Buffet 2
Broodjes uit de broodmand Een mix van ons passie en puur brood, geserveerd met kruidenboter en 2 tapenades

Huisgemaakte soep
Keuze uit:
* Tomatensoep
* Groentesoep
* Ossenstaartsoep

Warme gerechten
Stoofpotje  Bereid met  heerlijke seizoensgroente
Kiprollade Geserveerd in paprika of champignonsaus
Varkenshaas Geserveerd in paprika of champignonsaus

Huisgemaakte salades
Groene salade Goed gevulde salade met veldsla en rucola
Griekse salade Salade bereid met tomaat, feta en basilicum

Aardappeltjes uit de oven

Prijs per persoon
Vanaf 10 personen    € 21,95
Vanaf 25 personen    € 20,95

Buffet 3
Broodjes uit de broodmand Een mix van ons passie en puur brood, geserveerd met kruidenboter en 2 tapenades

Huisgemaakte soep
Keuze uit:
* Tomatensoep
* Eventueel andere soep is ook mogelijk

Warme gerechten
Zalmfilet of witvis Geserveerd in witte wijnsaus
Italiaans kipfilet Geserveerd in tomatensaus
Varkensfilet Geserveerd in champignonsaus

Warme groente
Witlof Gewikkeld in ham en gegratineerd met jonge kaas

Huisgemaakte salades
Groene salade Goed gevulde salade met veldsla en rucola
Koolsalade Bereid met witte kool, komkommer, tomaat, appel en ui
Italiaanse salade. Pastasalade, met pesto, tomaat en olijven

 Aardappeltjes uit de oven

Prijs per persoon                             € 19,95

Buffet 4
Broodjes uit de broodmand Een mix van ons passie en puur brood, geserveerd met kruidenboter en 2 tapenades

Huisgemaakte soep
Keuze uit:
* Tomatensoep
* Eventueel andere soep is ook mogelijk

Warme gerechten
Zalmfilet of witvis Geserveerd in een romige dillesaus
Spare ribs In marinade gestoomde spare ribs
Kipfilet Geserveerd in tomatensaus met basilicum, courgette en stukjes tomaat
Varkensfilet Geserveerd in champignonsaus

Warme groente
Witlof Gewikkeld in ham en gegratineerd met jonge kaas

Huisgemaakte salades
Vleessalade Aardappelsalade met stukjes ham, diverse vleeswaren en garnituur
Vissalade Aardappelsalade met stukjes tonijn, diversen soorten vis en garnituur

Aardappeltjes uit de oven of aardappelkroketten

Prijs per persoon                                        € 22.95

High Tea arrangement
Onbeperkt thee: een mix van ons thee assortiment, uitgebreid met verse munt
* Glas verse Jus d’orange
* Wrap met gerookte zalm en dille
* Sandwiches met Scharrelei en gebakken spek
* Twee broodjes uit de lunchkaart van het Dorpshart
* Assortiment van diverse huisgemaakte taartjes en luxe lekkernijen

Prijs per persoon                                       € 17.50

 

Onderstaand de keuze uit uit onze hapjes service:

 

Voor bestellingen kunt U contact met ons opnemen via:

0571-270400